La bioimpedenziometria (o BIA)

Che cos’è la bioimpedenziometria?

Chiamata anche BIA, la bioimpedenziometria è una metodica utilizzata per la determinazione della composizione corporea: acqua totale, massa magra e, per esclusione, anche la massa grassa.

La BIA è precisa?

Dal lato pratico, la BIA è particolarmente utile per misurare i cambiamenti nella composizione corporea nel tempo. La sua attendibilità invece cala se intendiamo identificare la composizione corporea in un singolo evento, perché alcune variabili possono influire sui risultati: per esempio se un soggetto è disidratato, la temperatura, l’eventuale attività fisica svolta nelle ore precedenti la misurazione… per questo motivo è importante contestualizzare e interpretare i risultati.

Le funzionalità della BIA:

È uno strumento utilissimo per valutare l’andamento di un percorso nutrizionale e/o di allenamento nel tempo.

Guardare solo il numero sulla bilancia può essere riduttivo, perché le variazioni che leggiamo ci descrivono solo un cambiamento quantitativo, non qualitativo della composizione corporea.

Per esempio:

• torniamo dalle ferie, o veniamo da un breve periodo in cui abbiamo “pasticciato” a tavola, e vediamo 1-2 kg in più sulla bilancia… vuol dire che siamo ingrassati? Forse un po’, ma non è detto che il peso in più sia necessariamente tutto massa grassa; anzi, è probabile che gran parte di questo aumento sia dovuto ad un aumento dei liquidi: il che è una buona notizia, perché i cambiamenti di peso dovuti alle variazioni dei liquidi, benché significativi, sono spesso transitori.
• dopo 2-3 mesi di allenamento moderato e dieta, magari possiamo vedere che il peso cala solo di poco, oppure non cala affatto… eppure i vestiti cadono meglio, e allo specchio ci sembra di vederci più asciutti. Vuol dire forse che stiamo sbagliando qualcosa? Non necessariamente: probabilmente sta avvenendo una ricomposizione corporea. È possibile che la perdita di liquidi e anche di massa grassa avvenga in contemporanea a un moderato aumento di massa muscolare.

In sintesi, la BIA è uno strumento utilissimo per verificare che l’allenamento e l’alimentazione stiano supportando un dimagrimento davvero “di qualità” (cioè, per assicurarsi che non si vada a intaccare la massa magra).

Se l’argomento ti interessa e vuoi saperne di più, non esitare a contattarci: la biologa nutrizionista di studio sarà a tua disposizione per iniziare un percorso personalizzato sulle tue esigenze.

Dott.ssa Francesca Bordina – Biologa Nutrizionista